バラエティ豊かなコーナーで、新鮮な情報と笑顔をお届けします!! スマイルスタジアムNST 毎週土曜 午後6:00～
放送日:2024.02.24
| ネギだくクッパ（2人分） | |
|---|---|
|
ネギ 1本 |
| ① ネギは斜めの薄切り、豚バラ肉は3センチ幅に切る。 |
|---|
| ② 鍋にごま油、ニンニクを入れて弱火にかける。ニンニクから香りがしたらネギを加えてさっと炒める。豚肉、塩（2つまみ）、お酒を加えて蓋をして5分蒸す。 |
|---|
| ③ 水400mlとダシダ、生姜を加えて沸騰したら溶き卵、塩、胡椒で味をととのえる。 |
|---|
| ③ お椀に温かいご飯を入れて3を注ぐ。 |
|---|
| ネギのチーズ焼き（1枚分） |
|
ネギ 1本 ※水は少し多めだと仕上がりがとろっとして美味しいですが生地が扱いにくくなるので初めは粉と同量がおすすめ。 |
| ① ネギは小口切り、ベーコンはみじん切りにする。 |
|---|
| ② ①をボウルに入れてA・黒胡椒（たっぷりめ）を混ぜる。 |
|---|
| ③ サラダ油を熱したフライパンで②を広げる。上にチーズをちらして裏面がこんがり色づいたらひっくり返す。同様に焼き色がついたらひっくり返してカリッと焼けたら完成。 |
|---|
※掲載されている情報は取材時の情報です
Copyright (C)2016 NST All Rights Reserved.
