スマイルスタジアム - ハニーチキン

放送日:2025.6.21

ハニーチキン

材料　
鶏もも肉　1枚（250～300g）
しょう油　大さじ2
はちみつ　大さじ2

しいたけ・エリンギ・ズッキーニ・パプリカなど　適量
オリーブ油　適量
塩　適量
コショウ　適量

STEP 1

ジップロックなどの袋に鶏もも肉・しょう油・はちみつを入れ、もみ込み冷蔵庫で一晩置く。

STEP 2

しいたけやズッキーニなどを切り、ボウルに入れ、オリーブ油・塩・コショウを加え和える。

STEP 3

天板にクッキングシートを敷き、肉の皮を上にして置く。空いているスペースに2を置く。予熱をしたオーブンで200℃で15～20分焼く。

STEP 4

焼きあがった肉を食べやすい大きさに切り、副菜とともに盛り付ける。

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