チャレンジクッキング | スマイルスタジアム-NST-

こちらのページで表示されている内容は、過去のスマイルスタジアムの放送内容です。

カップケーキ放送日：2013年1月5日

カップケーキ完成

6個分
バター　　100ｇ
卵　　80ｇ
砂糖　　100ｇ
薄力粉　　100ｇ
ベーキングパウダー　　小さじ1
バニラオイル　　少々
チョコチップ　　50ｇ

飾り用
生クリーム　　150ｃｃ
砂糖　　10ｇ
お好みのフルーツ　　適宜
お好みの飾り　　適宜

カップペーキ 1

室温に戻したバターをハンドミキサーにかけてやわらかくする。

カップケーキ 2

やわらかくしたバターに砂糖を3回くらいに分けて加えながらハンドミキサーで混ぜる。

カップケーキ 3

砂糖が混ざったら、溶いた卵も3回くらいに分けて加えながらハンドミキサーで混ぜる。

カップケーキ 4

③にチョコチップ、バニラエッセンス、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。

カップケーキ 5

全部混ざったら絞り袋に入れて型の9分目くらいまで絞り、180℃のオーブンで20分くらい焼く。焼きあがったら冷まし、生クリームやお好みのフルーツで飾って完成。

2015.02.07放送: バレンタインに3種のチョコレート
2014.12.06放送: クリスマスクッキー
2014.11.01放送: かぼちゃのプリンとかぼちゃの大学いも
2014.10.04放送: チーズときのこのクリームソース手打ちパスタ
2014.09.06放送: ピザ
2014.08.02放送: レアチーズケーキ
2014.06.07放送: 野菜たっぷりミートソース
2014.05.03放送: 笹だんご
2014.04.05放送: 入学スペシャルケーキ
2014.03.01放送: ルシアンクッキー
2014.02.01放送: バレンタインに♪生チョコとトリュフチョコ
2013.12.07放送: クッキーで作るクリスマスツリー
2013.11.02放送: プチデコレーションケーキ
2013.10.05放送: スイートポテトと芋かりんとう
2013.09.07放送: 三色おはぎ
2013.08.03放送: ロコモコ
2013.07.06放送: 朝日豚のソテー温野菜添え
2013.06.01放送: アスパラガスのムース
2013.05.04放送: カブトのアイスケーキ
2013.04.06放送: さくらもち
2013.03.02放送: おひなさまケーキ
2013.02.02放送: トリュフチョコレート
2013.01.05放送: カップケーキ
2012.12.01放送: ビッシュドノエル
2012.11.03放送: 新潟たれカツ丼
2012.10.06放送: 米粉のパン
2012.09.01放送: 白玉あんみつ
2012.07.28放送: 鶏のから揚げ
2012.06.02放送: オムライス
2012.05.05放送: 笹だんご
2012.04.07放送: 春野菜のクリームパスタ
2012.02.04放送: フォンダン・ショコラ

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